Stiu....o sa spuneti ca nu mai este sezonul caiselor,dar nu-i bai ,acestea pot fi inlocuite cu fructe de sezon cum ar fi prunele,strugurii,ca deh tot este toamna!
450 g faina
6 oua
240 g zahar
120 ml ulei
220 ml iaurt cu caise
1 plic praf de copt
14-16 caise(ale mele au fost mai micute)
1 fiola esenta de rom
un praf de sare
zahar pudra pentru pudrat
Intr-un bol punem la mixat ouale impreuna cu praful de sare si zaharul pe care il adaugam in ploaie..Mixam circa 10 min. si adaugam in acest timp si zaharul vanilat.
Adaugam treptat uleiul (fara a ne opri din mixat)si mai apoi incorporam iaurtul (lingura cu lingura).
Cernem faina si o amestecam cu praful de copt.
Adaugam treptat faina amestecand de jos in sus,folosind lingura de lemn.
Turnam aluatul de mai sus in tava.
Spalam caisele, indepartam coaja si apoi le taiem in jumatate.
Punem deasupra aluatului, fructele.
Dam tava la cuptor.
Coacem la 180 grade timp de circa 30 min.
Facem testul scobitorii si daca prajitura il trece atunci scoatem tava din cuptor si lasam la racit.
Pofta buna!
Simpla si foarte buna. Arata tare fain.
RăspundețiȘtergereTe pup si-ti doresc sa ai o zi faina.
Pe cat de simpla pe atat de buna,Micul!
ȘtergereSi eu te pup si iti doresc o zi minunata!
ca bine mai arata :)
RăspundețiȘtergere