Mâncăruri

Preparate din carne de porc

• Carnaciori "melc"
• Carnaciori la teflon cu garnitura de cartofi taranesti
• Carnati ca la mama acasa
• Ceafa de porc in foietaj
• Ceafa de porc la cuptor cu sos de legume si paste
• Ceafa de porc la gratar cu garnitura de cartofi noi
• Ceafa de porc marinata la gratar
• Chiftelute din carne de porc
• Chiftelute marinate
• Ciolan afumat cu cartofi la cuptor
• Ciolan afumat in vas roman
• Coaste de porc afumate dulci-picante
• Cotlet de porc in sos de vin
• Cotlet de porc la cuptor cu mamaliguta si mujdei de usturoi
• Cotlet de porc marinat in ierburi aromate
• Cuburi de pulpa de porc cu legume la cuptor
• Fasole boabe cu slaninuta afumata si carnati
• Foietaj surpriza
• Friptura combinata
• Friptura de Craciun
• Friptura din pulpa de porc inabusita ,cu garnitura de cartofi
• Friptura taraneasca cu coaste de porc si carnati
• Gulas cu carne de porc
• Jambon de porc la cuptor
• Mancare de cartofi cu afumatura
• Mancare de fasole boabe cu afumatura
• MANCARE DE MAZARE CU COASTE PE PORC PROASPETE SI MINI-CAROTE
• Mancare de prune uscate cu afumatura
• Muschi de porc in sos de legume
• Muschiulet de porc impanat
• Piept de porc umplut si "tapetat"
• Pulpa de porc la cuptor in sos de rosii si vin
• Rulada de porc in sos de rosii
• Slanina fiarta in zeama de varza
• Tochitura cu carne de porc ,carnati si ficat
• Varza acra cu afumatura in vas roman
• Varza calita cu carnati si bacon , in vas de lut
• Varza noua cu afumatura in vas roman

Preparate din ficat 

• Ficatei cu kaiser la cuptor
• Ficatei de pui in sos de rosii

Preparate din carne de vită 

• Antricot de vitel cu rosii cherry
• Fasole verde cu carne de vitel
• Mancare de mazare cu stroganoff de vitel
• Mancarea marinarului(Sjömansgryta)
• Muschiulet de vitel in marinata cu mustar
• Ossobucco milanez
• VITEL IN SOS PICANT

Preparate de post 

• Ardei umpluti cu orez
• Budinca cu varza acra si orez
• Chiftelute din cartofi si orez
• Cus-cus cu legume
• DOVLECEI UMPLUTI CU OREZ SI LEGUME
• Fasole batuta
• Fusilii cu sos de rosii si ardei gras
• Hribi cu ceapa si usturoi
• Legume sotate
• Mancare de ardei copti
• Mancare de cartofi noi cu marar in vas roman
• Mucenici moldovenesti a la Camelia(de post)
• Negresa de post
• Orez cu ciuperci
• Orez cu legume si masline la cuptor
• PAPRICAS CU CARTOFI
• Prajitura de post cu biscuiti si gem
• Rulada cu mere si stafide in foi de placinta
• Varza dulce la cuptor-de pos

Preparate din carne tocată 

• Ardei prajiti umpluti cu carne
• Ardei umpluti cu carne
• Chiftelute cu motz
• Rulada cu carne tocata, ficat si carnati.
• Sarmale cu carne de pui si vitel in vas de lut
• Sarmale de Craciun
• SARMALUTE COMBINATE
• Sarmalute in foi de vita
• Tocanita cu legume si chiftele

Preparate din carne de pasăre 

• Ciulama de pui cu smantana
• Cordon bleu
• Frigarui de pui cu bacon
• FRIGĂRUI DE PUI MARINATE
• Friptura de curcan in vin la tava
• Friptura din piept de rata
• Friptura din pulpa de curcan cu miere si lamaie
• Ghiveci cu legume si piept de pui
• Mancare cu fasole galbena si carne de pui
• Mancare de pui cu cartofi si masline
• Orez cu piept de pui,suc de rosii si cascaval
• Ostropel din carne de pui
• Piept de pui "tavalit" prin ierburi aromate
• Piept de pui cu buzunar
• Piept de pui cu legume la cuptor
• Piept de pui cu rosii gratinat
• Piept de pui cu smanatana si mascarpone
• PIEPT DE PUI CU SOS GORGONZOLA
• Piept de pui cu struguri
• Piept de pui in crusta de cascaval si mascarpone
• Piept de pui in sos de rosii cu masline
• Piept de pui pane
• PIEPT DE PUI QUATRO FORMAGGI
• PILAF CU CARNE DE CURCAN SI MINI-CAROTE
• Pui in crusta crocanta si sos de rosii
• Pui la cuptor
• Pui la punga maggi
• Pulpa de curcan impanata cu usturoi verde si garnitura de cartofi noi
• Pulpa de curcan cu ierburi aromate in vas roman
• Pulpa de curcan cu mere la cuptor
• Pulpa de curcan cu rozmarin si sos de merisoare
• Pulpa de curcan glazurata picant
• Pulpa de curcan in crusta de piper si sus de citrice
• Pulpa de curcan in sos teriaki
• Pulpa de curcan marinata,la cuptor
• Pulpe de curcan cu lamaie si usturoi verde
• Pulpe de pui aromate
• PULPE DE PUI CU ALUNE
• Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor in vas roman
• Pulpe de pui cu gutuie
• Pulpe de pui cu legume la tigaie
• Pulpe de pui cu smantana
• Pulpe de pui cu vin si mujdei de usturoi la cuptor
• Pulpe de pui impanate cu verdeturi
• Pulpe de pui in crusta picanta
• Pulpe de pui in sos de lamaie
• Pulpe de pui la ceaun
• Pulpe de pui la cuptor cu cartofi
• Pulpe de pui la cuptor cu sos de rosii
• Pulpe de pui la cuptor in sos de usturoi si lamaie
• Pulpe de pui marinate , la cuptor
• Pulpe de pui marinate,cu cartofi si rosii cherry la cuptor
• Pulpe de pui mexicane
• Pulpe de pui toscane
• Pulpe si piept de curcan in sos de citrice
• Rata pe varza la cuptor in vas roman
• Saramura din piept de pui
• Snitel "Alexander"
• Stufat din piept de pui
• SUFLEU CU PIURE DE CARTOFI SI PULPE DE PUI
• Tocanita de pui cu cartofi
• Tocanita din piept de pui si gogosari 

Preparate din peşte 
 

• CARAS CU LAMAIE SI USTUROI LA CUPTOR
• Caras cu sos de rosii si capere,la cuptor
• Caras in crusta la cuptor
• Caras prajit
• Cod la cuptor
• Cod prajit
• Crap cu legume si masline in sos de rosii si ardei kapia
• Crap in aluat crocant de bere
• Crap in crusta crocanta
• Crap in crusta de rosii deshidratate
• Crap in crusta de susan
• Crap la cuptor in sos de lamaie
• Crap la cuptor in sos de tomate
• Crap la cuptor in sos de vin pe pat de cartofi
• Crap la gratar cu sos de capere
• Crap la gratar cu sos salsa de rosii
• CRAP LA PUNGA MAGGI
• Crap pe pat de morcov
• Crap pe varza la cuptor
• Crap prajit cu lamaie
• Crap sicilian
• Crap umplut cu orez
• Crap în crusta de nuci
• Crap în crusta de nuci
• Crapcean la gratar cu sos de rosii si usturoi
• Dorada cu legume in folie de aluminiu la cuptor
• File de crap cu sos de iaurt
• File de crap la teflon
• File de crap prajit cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• File de pangasius pane
• File de pangasius pe pat de legume gratinate
• Macrou "imbracat" in foi de varza acra
• Macrou afumat
• PASTRAV "IMBRACAT"IN BACON
• Pastrav cu rosii deshidratate si capere
• Pestisori crocanti
• Plachie de crap
• Plachie de somon
• Rasol de stiuca
• Rondele de crap pe pat de orez
• Rondele de crap picante, la teflon
• Rondele de crap umplute cu sunca si cascaval
• Rulouri pane de file de pangasius
• Saramura din burta de crap romanesc
• Scrumbie la cuptor in folie de aluminiu
• Scrumbie umpluta cu verdeturi
• Somn cu legume si masline la cuptor
• Somn in crusta crocanta cu sos picant de usturoi ,chilli si capere
• Somn in crusta de mustar Dijon
• Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola
• Somon cu spanac gratinat
• Somon la cuptor cu mujdei de usturoi si mamaliguta
• Somon la cuptor cu sos de sampanie si portocala
• Somon la teflon
• Supa de peste