joi, 26 august 2010

Icre de crap

Gata am terminat cu plimbarile acuma hai sa trecem si la munca.
Astazi va servesc cu icre de crap.Imi plac asa de mult ca asi fi in stare sa consum zilnic . Ingrediente
100 g icre de crap
300 ml ulei
apa minerala
zeama de lamaie
1 fir de ceapa verde
sare

Mod de preparare
Icrele se curata de pielita si se freaca cu putina sare.Se scurg de apa care s-a format prin sarare.Icrele se pun intr-un vas si se adauga ulei ca la maioneza.
Din cand in cand se adauga zeama de lamaie si apa minerala.Apa minerala are rolul de a le albi si a le face mai pufoase.La sfarsit se adauga ceapa data prin razatoare.Se amesteca bine. POFTA BUNA!
la

20 de comentarii:

  1. alialexa200627 august 2010 la 02:19

    foarte bune...imi plac tare mult dar din pacate aici se gasesc mai greu...pupici

    RăspundețiȘtergere
  2. Mari27 august 2010 la 02:21

    Mama, mama, ce bune sunt!
    Vin si eu la o portie!

    RăspundețiȘtergere
  3. Agenda di Nico 27 august 2010 la 02:56

    Avem aceleasi gusturi...imi plac la nebunie icrele!
    Offf ,cu ce pofta am ramas!
    weekend placut !

    RăspundețiȘtergere
  4. Micul27 august 2010 la 03:28

    N-am facut tare demult, dar tare-mi plac.Mi-ai facut pofta.
    Te pup si-ti doresc weekedn placut.

    RăspundețiȘtergere
  5. Janet27 august 2010 la 05:58

    Si mie imi plac icrele de crap!Cind erau si copii acasa ,faceam mai des,acum.....mai rarut!
    O zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  6. maria mihalache27 august 2010 la 06:13

    Alialexa, eu nu am mai cumparat icre de ani de zile asta pentru ca barbatu-meu este pescar si atunci cand prinde un peste cu icre ma bucur tare mult.Pup si un sfarsit de saptamana placut!

    RăspundețiȘtergere
  7. maria mihalache27 august 2010 la 06:13

    Mari, te astept.

    RăspundețiȘtergere
  8. maria mihalache27 august 2010 la 06:14

    Si mie imi plac tare mult Nico.
    Te pup si iti doresc si eu un sfarsit frumos de saptamana.

    RăspundețiȘtergere
  9. maria mihalache27 august 2010 la 06:15

    Multumesc,Micul.............si eu iti doresc un frumos sfarsit de saptamana.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  10. maria mihalache27 august 2010 la 06:16

    Nici eu nu mai fac foarte des Janet.
    Te pup si iti doresc un sfarsit de saptamana placut!

    RăspundețiȘtergere
  11. www.bucataria-sylviei.ro27 august 2010 la 14:18

    Excelent arata si prezentarea e de milioane !!!!

    RăspundețiȘtergere
  12. Silvia28 august 2010 la 03:24

    Mai Medi,numai tentatii gasesc de cate ori intru la tine pe blog.O nebunie icrele astea.
    Te pup.

    RăspundețiȘtergere
  13. maria mihalache28 august 2010 la 08:21

    Multumesc ,Sylvia!

    RăspundețiȘtergere
  14. maria mihalache28 august 2010 la 08:22

    Silvioara, te invit da degusti.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  15. Bianca28 august 2010 la 09:29

    Vai ce mult imi plac si mie icrele...yami.
    Si ale tale sunt foarte aratoase!!
    Pup

    RăspundețiȘtergere
  16. Mariana28 august 2010 la 10:22

    Chiar as servi,nu am mincat demult si siunt tare apetisante!
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  17. maria mihalache29 august 2010 la 00:04

    Bianca si mie imi plac tare mult............multumesc de vizita si aprecieri.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  18. maria mihalache29 august 2010 la 00:05

    Mariana, te rog sa te servesti.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  19. Diana30 august 2010 la 12:29

    Medi a fost George la pescuti?...sa stii ca mie dor de o portie de icre proaspete facute in casa.

    RăspundețiȘtergere
  20. maria mihalache1 septembrie 2010 la 00:52

    Diana, trebuie sa recunosc ca vara asta nu prea a fost dar am icre de asta -primavara pe care le pastrez la frigider.Pup!

    RăspundețiȘtergere