Pentru o cina rapida și usoara!
200 g penne
200 branza
2ouă fierte tari
3 linguri de porumb de la conserva
Pentru dressing
2-3 linguri ulei de masline
1 lingura zeama de lamaie
ierburi uscate(oregano, pătrunjel, cimbru)
sare
piper
Mai avem nevoie
1/2lingurita boia de ardei dulce/iute, după preferinte
pătrunjel uscat
Mod de preparare
Fierbem pastele în apa cu sare conform instrucțiunilor de pe pachet.
In timp ce pastele fierb ne ocupam de dresing. Amestecam uleiul de măsline, zeama de lămâie și ierburile aromatice 🌿. Condimentam cu sare și piper.
Când pastele sunt gata gătite tragem vasul de pe foc, le strecuram și apoi le clătim cu apa rece.Adaugam boabele de porumb 🌽 și turnam dressingul peste pastele calde și amestecam.
Tăiem branza cubulețe și o adaugam în salata. Amestecam ușor cu o spatula.
Pudram cu pătrunjel uscat și boia de ardei.
Ouăle fierte le tăiem după cum va place și le așezăm deasupra salatei sau dacă doriți le puteți incorpora în salata.
Bună, bună!
Pofta bună!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu