Ingrediente:
-4 pulpe de pui
-2 cepe uscate si 2-3 fire ceapa verde
-2-3 catei de usturoi
-1 lingura ulei de masline
-3-4 rosii
-sos de soia
-boia dulce/iute
-1 legatura patrunjel
-cimbru
-foi de dafin
-piper boabe
-sare, piper macinat.
Mod de preparare:
Se spala, se lasa la scurs.
Se condimenteaza carnea de pui cu sare, piper macinat, boia, cimbru, sos de soia si se aseaza intr-un vas.
Separat se face un amestec din ceapa taiata marunt, usturoiul zdrobit, foi de dafin, piper boabe, ulei si apa care se adauga peste carnea condimentata.
Se da la cuptor iar din cand in cand se stropeste carnea cu sosul din vas iar daca este nevoie se mai adauga apa.
Rosiile se dau prin razatoare si cand carnea este aproape gata se adauga pestea aceasta si se mai lasa la cuptor circa 10-15 min.
Se scoate vasul din cuptor, pulpele de pui se pun pe un platou iar sosul intr-o sosiera. Se asezoneaza atat sosul cat si friptura cu patrunjel verde taiat marunt.
-4 pulpe de pui
-2 cepe uscate si 2-3 fire ceapa verde
-2-3 catei de usturoi
-1 lingura ulei de masline
-3-4 rosii
-sos de soia
-boia dulce/iute
-1 legatura patrunjel
-cimbru
-foi de dafin
-piper boabe
-sare, piper macinat.
Mod de preparare:
Se spala, se lasa la scurs.
Se condimenteaza carnea de pui cu sare, piper macinat, boia, cimbru, sos de soia si se aseaza intr-un vas.
Separat se face un amestec din ceapa taiata marunt, usturoiul zdrobit, foi de dafin, piper boabe, ulei si apa care se adauga peste carnea condimentata.
Se da la cuptor iar din cand in cand se stropeste carnea cu sosul din vas iar daca este nevoie se mai adauga apa.
Rosiile se dau prin razatoare si cand carnea este aproape gata se adauga pestea aceasta si se mai lasa la cuptor circa 10-15 min.
Se scoate vasul din cuptor, pulpele de pui se pun pe un platou iar sosul intr-o sosiera. Se asezoneaza atat sosul cat si friptura cu patrunjel verde taiat marunt.
ploua in gura cat de bine arata.cred ca le-ati savurat cu placere,nu? mie imi este atat de foame si ca sa acentuez sentimentul citesc bloguri culinare:)) .inca n-am papat de cina ca sotu n-a venit de la birou!felicitari pentru reteta
RăspundețiȘtergereTe pup,Sarah
RăspundețiȘtergereIti spun pofta buna la cina pe care o astepti cu nerabdare si iti multumesc de vizita si aprecieri.
Pe curand!
Mmm..este tarziu si mi s-a facut foame!!Foarte gustoasa reteta! Aveti 2 premii la mine in blog, va astept sa le ridicati.
RăspundețiȘtergereCe bine arata!!...premii minunate va asteapta la mine...sa le ridicati...
RăspundețiȘtergereO duminica frumoasa!!
Cred ca sunt tare gustoase!! Si arata atat de bine! Felicitari!
RăspundețiȘtergereMedi minunat arata pulpele astea cu varza calita...cu siguranta au fost delicioase !
RăspundețiȘtergereFelicitari draga mea !
Nu mai vad bine de pofta...:D
RăspundețiȘtergereFelicitari!!
Am votat la Reteta 2009 tarta ta de fructe, arata tare bine
RăspundețiȘtergereun premiu te asteapta sa-l ridici la mine pe blog.pupici
RăspundețiȘtergerePup,Alexy's
RăspundețiȘtergereTe rog sa ma scuzi ca ridic asa de tarziu premiile ,pentru care iti multumesc tare, tare mult ,dar nu am mai trecut pe aici de ceva vreme si de-abia acuma fug, fug sa le ridic.Muuuuuuuuuuuuuultumesc!
Pup,Danna
RăspundețiȘtergereOffffffffffffff ..............cer scuze si tie pentru intarzierea cu care ridic premiile...............multumesc ca te-ai gandit la mine.
Pup,Alexandrina
RăspundețiȘtergereMultam de vizita si comentarii!
Te pup,Sidy!
RăspundețiȘtergereBine ai venit la mine in bucatarie............oricand esti binevenita, te astept cu mare drag.
Multumesc, Olgutza!..............te mai astept.
RăspundețiȘtergereLaura , ce draguta esti.........ca de fiecare data de-altfel..............multumesc tare mult si te pup.
RăspundețiȘtergereO zi buna!
Sarah, multumesc ca te-ai gandit la mine.........te pup!
RăspundețiȘtergere