Rulouri din muschi de porc si sunca



Un aperitiv cu care poti impresiona musafirii!
Ingrediente
8 bucati muschi de porc
8 bucati sunca(eu am folosit sunca de Praga)
ulei de masline
boia dulce/iute(dupa preferinte)
oregano
marar uscat
sare,piper
8 fire ceapa verde
Mod de preparare:
Daca muschiul de porc este bucata intreaga se taie felii subtiri care se bat putin cu ciocanul.Fiecare bucata de muschi se stropeste pe ambele parti cu  ulei de masline si se condimenteaza cu boia, oregano,marar, sare si piper.
Apoi pe fiecare bucata de muschi se pune cate o felie de sunca .
Se ruleaza,se prinde fiecare rulou format in cate o scobitoare.
Se aseaza rulourile intr-o tava in care am pus putina apa si se da la cuptor ,intorcand rulourile de pe o parte pe alta pana cand acestea sunt bine facte si frumos rumenite.
Se scot pe un platou si se pot servi atat calde cat si reci.Pentru aspect fiecare rulou se "leaga" cu cate un fir de ceapa verde.
Pofta buna!

14 comentarii:

  1. Medy, George e cam rasfatat! Ii pregatesti numai bunatati! Pot sa vin si eu la masa? Sunt singura si am mancat numai salate si branzeturi, dar acum mi s-a facut o foame....

    RăspundețiȘtergere
  2. Maria!!!ce bunatate!arata si tare bine!
    O seara placuta!

    RăspundețiȘtergere
  3. hmmmmm greu la mine cu retete cu carne de porc dar o sa incer sa improvizez poate iese ceva.arata apetisante!
    pup cu drag

    RăspundețiȘtergere
  4. wow,ce-mi ploua-n gura,minunat arata!

    RăspundețiȘtergere
  5. Mariana, multumesc! Si tie o zi buna si o saptamana la fel!

    RăspundețiȘtergere
  6. Poate cu muschi de vitel ,Sarah.
    Pup si imbratisez cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  7. Multumesc ,Vio si te mai astept cu mare drag!
    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  8. arata grozav !ca sa vezi ce minuni face un fir de ceapa verde !

    RăspundețiȘtergere
  9. Un alt aspect, nu-i asa Pansy?
    Seara buna!

    RăspundețiȘtergere
  10. Super,numai grozavi pregatesti, iubita mea Medi,puuuuuuuup

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes