Cosulete umplute cu crema de branza

Usor de "confectionat" dar mai ales ..........zic eu!.............aspectoase si gustoase.

Ingrediente
1 pachet foi de placinta proaspete
crema de branza......vezi reteta aici...... http://mmihalache.blogspot.ro/2011/07/crema-de-branza-cu-castravete-verde.html
ulei sau unt topit pentru uns foile
frunze de patrunjel pentru decor
Mod de lucru
Desfacem foile de placinta .Luam o foaie pe care o ungem cu ulei sau unt topit.Punem suprapuse,ungand fiecare foaie in parte, 4 foi de placinta.
Taiem patrate de aproximativ 10/10 cm cu care captusim forma de briose.
Se da la cuptor si se tine 2-3 min pana prind o culoare usor maronie.
Lasam sa se raceasca in forma ,apoi le scoatem si le umplem cu crema de branza.
Decoram cu frunze de patrunjel verde.

Pofta buna!

10 comentarii:

  1. Cat de frumoase si elegante..Seara frumoasa Medi. pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. Deja inghit in sec ! Simplu dar....fabulos !
    Te tzuc vecinico !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Vecinico, hai ca te servesc cu o portie!
      Pup si duminica minunata sa ai!

      Ștergere
  3. Ce bunatate ai facut;si eu am asemenea cosulete dar sunt dulci
    Pup Medi!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Daaaaaaaaaaaaaaaa,umplutura poate fi si ceva dulce Lulu.
      Duminica buna!

      Ștergere
  4. am cateva foi ramase de la o placinta si chiar nu stiam ce sa fac cu ele! :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca iti place Coco!Cum au iesit,ti-a placut?Cu ce le-ai umplut?
      O zi frumoasa!

      Ștergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes