Rulouri cu ficatei de pasare "imbracati" in bacon

Rapid,usor,economic,gustos!


Ingrediente
500 g ficatei de pui
felii de bacon (cati ficatei tot atatea felii de bacon)
sare, piper
boia
ulei
scobitori
Mod de preparare
Ficateii se curata bine de pielite si se lasa cateva ore in apa rece ca sa iasa tot sangele din ei apoi se lasa la scurs.
Se presara pe fiecare in parte putina sare, putin piper si boia. Se "imbraca" apoi intr-o felie de bacon fiecare ficatel in parte.
Rulourile astfel formate se fixeaza in scobitori,se pun intr-un vas cu putin ulei si se dau la cuptor pentru circa 30 min.
Cand sunt gata rumenite se scot din cuptor, se aseaza pe un platou si se pot servi atat calde cat si reci.Pofta buna!

2 comentarii:

  1. Ce frumosi si gustosi!Si eu am facut azi!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc de vizita si de aprecieri Mariana.Intradevar, un aperitiv gustos.

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes