Varzari


Ingrediente 
1 pachet aluat foietaj 
1 varza alba 
400 g kaizer 
ulei 
2 lingurite boia dulce/iute
1 ou 
2 cepe 
1 legatura marar 
sare, piper
Mod de preparare
Se toaca ceapa si se caleste in ulei.

Se adauga si kaizerul taiat cubulete si se lasa la calit.
Se adauga varza tocata ,putina apa si se tine pe foc pana cand aceasta se inmoaie bine. 
Se adauga boiaua,mararul taiat fin si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
Se amesteca bine si se lasa sa se raceasca.
Se intinde aluatul,se taie in forma de patrate sau dreptunghiuri( dupa preferinte),se pune cate o lingura sanatoasa de varza pe fiecare bucata de aluat in parte si se pliaza colturile aluatului in forma de plic daca am taiat aluatul in forma de patrat sau se ruleaza daca acesta este taiat sub forma de dreptunghi.




Se unge cu ou, (eu deasupra am pus si cateva seminte de dovleac) se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie si se da la cuptor ,la foc moderat circa 20-30 min.
Se scot din cuptor si se pot servi atat calde cat si reci.

Pofta buna!

13 comentarii:

  1. ce pofta mi-ai facut ! am sa le fac si eu la sfarsit de saptamana,merci de idee.

    RăspundețiȘtergere
  2. Foarte bine arata, vrem si noi o portie...:-)

    RăspundețiȘtergere
  3. Te pup Pansy!
    Cu multa placere si spor la bucatarit!Noua ne plac tare mult.
    Te mai astept cu mare drag.

    RăspundețiȘtergere
  4. Pup,
    Naina, te rog sa te servesti,este placerea mea si ma bucur ca iti plac.
    O zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  5. arata atat de bine ca ramasesem blocata pe poza si deja ma gandeam oare cat sunt de buni.pupici

    RăspundețiȘtergere
  6. Sarah te rog sa incerci si ai sa vezi cat de bune sunt.
    Multam de vizita .
    Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  7. un deliciu, d-na Maria ! le incerc si eu !

    RăspundețiȘtergere
  8. Silvioara, nu mai am dar promit ca atunci cand mai fac sa te tin minte.............pup!

    RăspundețiȘtergere
  9. Fleur ma bucur ca iti plac............te pup!

    RăspundețiȘtergere
  10. ce bine arata...bune....felicitari...o zi buna

    RăspundețiȘtergere
  11. Multumesc de vizita si aprecieri Aliaalexa.
    O zi buna iti doresc si eu tit!

    RăspundețiȘtergere
  12. atat de simplu si de bun!!!! Felicitari!

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes