Budinca de paste cu cas si sunca de vita

Aveam prin frigider ceva "resturi"....hihihi....  si nu stiam ce sa fac cu ele.....intr-un final mi-a venit mareata idee a unei budincute.
Iata ce a iesit......e buna va asigur.......!!!



Ingrediente
200 g paste
200 g cas
1/2 cana cu lapte
150 g sunca de vita
4 oua
2 linguri cu smantana
unt pentru tapetat tava
ulei de masline
sare
piper macinat
Mod de preparare
Punem la fiert in apa clocotita in care am adaugat putina sate si cateva picaturi de ulei de masline pastele  si le fierbem conform instructiunilor de pe pachet.Cand sunt gata fierte ,  punem pastele intr-o strecuratoare si le lasam la scurs .Cand sunt bine scurse le punem intr-un vas , adaugam casul sfaramata(folosind in acest sens o furculita) si sunca taiata dupa placul fiecaruia..Separat ,intr-un bol batem bine 3 oua pe care apoi le amestecam cu pastele.Incorporam si  laptele,condimentam dupa gust cu sare si piper  si amestecam pentru o buna omogenizare. .Intr-o tava unsa cu unt  punem amestecul de mai sus .Batem un ou ,amestecam cu smantana si turnam deasupra.Dam la cuptor pentru circa 40 min.(depinde de cuptor......asta este motivul,am mai spus-o de fapt, de a nu scrie  timpul de preparare) cand budinca este bine facuta si frumos rumenita.











   Se poate servi atat calda cat si rece.Daca va place, putin ketchup(picant sau chiar dulce)turnat cand servim     va face si mai delicioasa budincuta noastra.

20 comentarii:

  1. Buna tare budincuta! Tre sa-i fac si eu lu' Eliza mea ca am asa un sentiment c-o sa-i placa! :) Pup Mediiii!

    RăspundețiȘtergere
  2. Chiar ca e buna budincuta! Sa vad ce am prin casa, poate o prestez si eu.

    RăspundețiȘtergere
  3. Medi ,cred ca n-am ajuns tarziu, vreau si eu o portie zdravana, ca-mi place tare de tot!

    RăspundețiȘtergere
  4. apetisanta rau,da' rau!vreau si eu :)
    pupicei multi

    RăspundețiȘtergere
  5. imi dai si mie???am venit dupa miros...:))) te pup

    RăspundețiȘtergere
  6. Pai ce a iesit arata foarte bine.Si mi-ai facut pofta.
    Te pup cu drag.

    RăspundețiȘtergere
  7. Super buna! Si consistenta! Trebuie s-o incerc si eu, arata bine de tot!!

    RăspundețiȘtergere
  8. Cat de bine arataaaaaaaaa...!
    Si zici ca ai facut curatenie in frigi ???
    Tre'sa fac si eu.

    RăspundețiȘtergere
  9. Corina , m-as bucura tare mult sa-i placa Elizei.Pupicei la amandoua iar daca o "confectionezi" te rog sa-mi spui daca a avut succes.

    RăspundețiȘtergere
  10. Alexandria,la capitolul ingrediente se poate jongla cu ce ai prin frigider.Spor la treaba si sper sa fie apreciata de iedutele tale.

    RăspundețiȘtergere
  11. Cu o portie zdravana....hihihi...te servesc,Lenutica.

    RăspundețiȘtergere
  12. Sarah, te servesc cu mare drag.Pup si imbratisez !

    RăspundețiȘtergere
  13. Anto.....super-dementiala....hahaha.Pupicei!

    RăspundețiȘtergere
  14. Sidy,am facut curatenie si l-am scos si din priza....hihihi.Pupicei!

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes