Corabioare cu piept de pui si slaninuta afumata

Aveam in frigider niste slaninuta afumata si ma tot intrebam ce sa fac cu ea.............altadata asi fi spart o ceapa rosie  ,asi fi rupt un  colt de paine proaspata  si asi fi mancat ............mmm.........  ce  pofta !!!...........eeeeeeeeeei ,dar anii au trecut si multe schimbari am mai facut,  chiar si in ceea ce priveste alimentatia..............asa ca ............m-am gandit ca ar merge bine in combinatie cu niste piept de pui .Tinand cont ca acesta este fad, in combinatie cu  ceva  slaninuta  ii poate da un alt gust...................hai sa vedem!



Ingrediente
8 fileuri de piept de pui
5 ardei grasi rosii
8 felii de slaninuta afumata
un pahar cu vin alb sec
rosmarin
patrunjel verde
sare
piper macinat
Mod de preparare
Fileurile de piept de pui se condimenteaza cu rosmarin,sare si piper .Peste fiecare bucata de file asezam cate o felie subtire de slaninuta afumata
apoi rulam si prindem in scobitori.Ardeiul gras(4 bucati) curatat si spalat il taiem in jumatati.In fiecare jumatate de ardei gras asezam cate un rulou.Cand corabioarele sunt gata le asezam intr-un vas peste care turnam un pahar cu vin alb.Printre corabioare intercalam fasii de ardei gras si frunze de patrunjel.
Dam la cuptor ,avand grija ca din cand in cand sa stropim corabioarele cu sosul din vas.Daca mai este nevoie putem sa mai adaugam vin sau apa.Cand carnea este bine facuta si rumena ,scoatem din cuptor .
Indepartam scobitorile si servim calde!

Va astept cu drag la masa!

24 comentarii:

  1. Imbietor arata! Nu cred ca pot refuza invitatia ta... :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Eu vin sigur la asa bunatati,,,,,dar vreau si niscaia ceapa cu slanina,,,,,,puppp!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Super bun... fur si eu o bucata. Pup!

    RăspundețiȘtergere
  4. Truedelights ,multumesc pentru ca ai acceptat invitatia!

    RăspundețiȘtergere
  5. Hai Mirela ca te astept si daca am compania ta atunci pregatesc si niste slaninuta cu ceapa.
    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  6. Mmm, ce bunatati ai facut!!!Salivez!Pup!

    RăspundețiȘtergere
  7. Mmmm, ce deliciu! Vin si eu fuguta la masa :)

    RăspundețiȘtergere
  8. Vin si eu!!! Super buna mancarica, de nerefuzat!

    RăspundețiȘtergere
  9. Esti un adevarat comandant de flota! Faina reteta!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Pansy, chiar ma intrebam ce este cu tine!
      Hahaha............auzi la ea .........comandant de flota.
      Pup cu drag!

      Ștergere
  10. Arata ...intr-un mare fel !!! Cum sa renunti la asa ceva ?
    Medi...o data la ...6 luni e admisa si o portie de slana cu pita, ceapa rosie, branza si porodici......ca doar sunt lasate de DD !!!
    Te tzuc fata draga !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Asa zic si eu Sidonia, iti dau dreptate.........merge,merge .....si ce mai merge...........hihihi.
      Si eu pup scumpa mea!

      Ștergere
  11. Buna ziua. Doriti un schimb de link cu www.retete-sanatoase.ro ? Astept un email de la dumneavoastra pe adresa office@retete-sanatoase.ro . O zi buna.

    RăspundețiȘtergere
  12. cred ca au plutit demult in burtica !

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes