Drob cu legume

I-a placut asa de mult lui George incat a zis"repetir".Si am repetat.



Ingrediente
1 punga amestec mexican de legume si orez
1 ou fiert tare
1 ou crud
100 g cascaval
1 lingura de faina
1-2 linguri smantana
2 linguri cu lapte
1lingurita de unt
1lingura ulei de masline
patrunjel verde
sare,piper
Mod de preparare
Fierbem in apa cu putina sare si putin ulei amestecul mexican conform instructiunilor de pe pachet dupa care scurgem apa in care a fiert si lasam sa se racoreasca putin.
Incorporam in acest amestec un ou si amestecam .
Adaugam laptele,smantana, cascavalul ras si faina.Condimentam cu sare si piper.Amestecam bine.
Ungem cu unt si tapetam cu faina doua forme .Curatam oul fiert de coaja, il taiem in doua pe latime si asezam in fiecare forma ,pe fundul acestora, cate o jumatate.
Turnam compozitia de mai sus in formele cu oua si dam la cuptor.

Lasam pana se rumeneste bine si prinde o crusta deasupra si apoi scoatem din cuptor.
Lasam sa se racoreasca putin si apoi rasturnam pe o farfurie.Asezonam cu patrunjel verde taiat marunt.

10 comentarii:

  1. Arata tare bine,si cred ca este gustos.De unde ai luat vasutele,ca sunt tare dragalase?Te mai astept pe la mine.Pupici.

    RăspundețiȘtergere
  2. Waw ,ce bine arata , cocotele de unde le-ai cumparat ?

    RăspundețiȘtergere
  3. Arata grozav de bine, cu siguranta si foarte bun!!!...reteta salvata...Pupici si o saptamana placuta!

    RăspundețiȘtergere
  4. ce bine arata....am venit sa iti aduc borcanul de gem de caise :))) te pup

    RăspundețiȘtergere
  5. Am trecut si pe la tine si m-am servit cu racoritoarele tale Dia.Vasele mi le-am adus din Franta dar cred ca se gasesc si le noi.
    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  6. Mandala ce-s alea cocote, nu stiu la ce te referi..................))))

    RăspundețiȘtergere
  7. Eluca ce repede ai venit..............multumesc esti o draguta.Puuuuuuuuuuuuuuuup!

    RăspundețiȘtergere
  8. aaaaaaaaaaaaaaa, multumesc Mandala!pup!

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes