Tarta mediteraneeana cu branza si masline

Reteta care m-a inspirat a fost una a lui Ruxy-Rux...http://bucatariecudragoste.blogspot.com/2011/08/tarta-mediteraneeana-cu-branza.html.........si va rog sa ma credeti pe cuvant de blogherita culinareasa ...............    hihihi............ ca este bunaciune curata si merita incercata.
Si mai trebuie spus ca particip cu  aceasta reteta la concursul “Castiga 3 pachete cu produse La Colline” de pe blogul Bucataresele vesele...............mai multe detalii gasiti aicihttp://www.bucatareselevesele.ro/concursuri-si-colaborari/castiga-3-pachete-cu-produse-la-colline.html

Ingrediente
1 foaie aluat placinta
3 oua
500 g iaurt
300g branza (eu am folosit de capra dar se poate folosi orice alta branza)
3 linguri crema de branza
2-3 linguri cu faina
cascaval
o mana de masline fara samburi
marar verde
sare 
Mod de preparare
Decongelam aluatul .Tapetam  o tava rotunda cu untsi  intindem aluatul astfel incat sa imbracam si peretii acesteia .Intepam cu ajutorul unei furculite aluatul din loc in loc.
In timp ce incalzim cuptorul ne ocupam de umplutura.Mixam bine ouale cu putina sare apoi adaugam iaurtul,crema de branza faina in ploaie si la final branza maruntita si mararul taiat.Amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn .
Turnam umplutura in tava rotunda ,deasupra radem cascavalul si apoi decoram cu masline.
Dam tarta la cuptor la 180 grade si o tinem circa 40 min.
Se scoate din cuptor ,se lasa sa se racoresca
 apoi se taie si ........pofta buna!
Se poate servi atat calda cat si rece,dupa preferinta.
Va astept cu mare drag la masa!

14 comentarii:

  1. Mmmm,da chiar ca e o bunaciune;pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce frumos a crescut!Buna tare tarta!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. vai cat de bine arata, medi trimite si la mine:)))

    RăspundețiȘtergere
  4. Tare buna, abia astept sa o incerc! Pup

    RăspundețiȘtergere
  5. Lulu,intradevar este foarte buna.Eu am facut-o de 2 ori si intentionez sa o mai fac.

    RăspundețiȘtergere
  6. Da Licuta si mie mi-a placut cum a crescut numai ca a dat inapoi (nu foarte mult)cand a inceput sa se raceasca .nu stiu de ce asa mi s-a intamplat de fiecare data.
    Pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  7. Just me,ce mult ma bucura vizita ta si iti trimit cu mare placere.Pup si zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  8. Corina ,stiu ca si tie iti plac tartele sarate asa ca iti propun sa o incerci ,cu siguranta vei fi incantata.Pup!

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes