Dovlecei pane

O reteta usor de pregatit si foarte gustoasa.!
Ingrediente
2 dovlecei 
3 oua
faina 
marar 
ulei de palmier pentru prajit 
sare, piper 
Mod de preparare
Se spala , se curata de coaja dovleceii, se taie rondele.Se presara cu sare si se lasa la scurs.


Separat se face urmatorul amestec:se bat bine ouale cu putina sare si piper dupa care se incorporeaza faina putin cate putin pana se obtine un sos de consistenta unei smantani mai subtiri.Se adauga marar taiat fin si se amesteca bine.
Se incinge uleiul,rondelele de dovlecei se dau prin sosul preparat mai sus si se prajesc la foc moderat ,intorcandu-le pe ambele parti.

Se scot pe o hartie de prosop sa se scurga si apoi se aseaza pe un platou.
Se pot servi atat calzi cat si reci cu mujdei de usturoi sau ketup.
Pofta buna!

15 comentarii:

  1. o reteta simpla si delicoasa.imi plac mult dovleceii pane cu sos de iuart.yummy.si cand ma gandesc ca in copilarie si adolescenta nici nu concepeam sa ii gust :))pup si o saptamana minunata

    RăspundețiȘtergere
  2. Nici eu nu ma dadeam in vant dupa ei in copilarie............dar gusturile se mai schimba.
    Te pup Sarah si o zi buna iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  3. ce pofta mi-ai facut, nu am mancat de multttt!
    mi imi plac cu usturoi si salata de rosii.

    RăspundețiȘtergere
  4. Salut Maria, ce buni sunt dovleceii pane mancati reci cu o felie de rosie acrisoara. Ai tai arata foarte bine. Te salut cu caldura. Lop

    RăspundețiȘtergere
  5. Medy, o bunatate sunt dovleceii!
    Dar sa nu-mi fi dat sa mananc asa ceva acum vreo 20 de ani.

    RăspundețiȘtergere
  6. Noi mancam muuuuuulti dovlecei !Buna tare reteta ta!
    Medi ,ai un premiu pe blogul meu!Te astept sa-l iei !Pup !

    RăspundețiȘtergere
  7. pané les courgettes c'est une bonne idée j'en prends note
    bonne soirée

    RăspundețiȘtergere
  8. Pup,Diana!
    Te astept la o portie .............))))

    RăspundețiȘtergere
  9. Pup,Lop!
    Multumesc de vizita si aprecieri.
    O zi buna iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  10. Iunia, ma bucur ca iti plac.Te mai astept.
    O zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  11. Mari ,gusturile se mai schimba............te pup!

    RăspundețiȘtergere
  12. Vero, multumesc mult pentru premiu...........fug sa-l ridic.
    O zi buna!

    RăspundețiȘtergere
  13. deliciosi dovleceii, nu am mai facut de mult, ar trebuii pusi in lista de asteptare, pup:*:*

    RăspundețiȘtergere
  14. Da,da si eu ii am in obiectiv cat de curand...............)))))
    Seara buna si pup!

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes