Hribi cu ceapa si usturoi

maria mihalache ● luni, 24 ianuarie 2011


Ingrediente

500 g hribi
1 ceapa mai mare
3-4 catei de usturoi
ulei de masline
boia de ardei dulce/picanta
patrunjel verde
sare,piper


Mod de preparare
Ceapa taiata julien si usturoiul taiat feliute se soteaza in putin ulei.Se adauga putina boia dulce (sau picanta-dupa preferinte)apoi hribii si lasam la inabusit circa 10 min dupa care stingem totul cu o cana cu apa.Lasam sa fiarba totul la foc potrivit, sub capac circa 30-40 min. dupa care condimentam cu sare si piper dupa gust .Asezonam cu patrunjel verde.Se poate servi ca atare , ca garnitura sau cu mamaliguta.
Pofta buna!

ETICHETE:

17 comentarii:

  1. mirela24 ianuarie 2011 la 23:34

    O bunatateeeee,,,,mmmmm,,,,,puppp!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Janet25 ianuarie 2011 la 09:34

    Tare-mi place sa-i culeg!De mincat nu prea!
    O seara minunata!

    RăspundețiȘtergere
  3. Laancuta25 ianuarie 2011 la 13:49

    O bunatate... Am incercat si eu si sunt tare buni. Pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Liana1026 ianuarie 2011 la 17:32

    Buni de tot...mie-mi plac in omleta ;-)

    RăspundețiȘtergere
  5. Ana Maria Ciolacu27 ianuarie 2011 la 01:55

    Ahhhhhhh,ce buni trebuie sa fie....Mi-ai facut o mareee pofta ! Trebuie incercati cat de repede. Pupici si o zi minunata iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  6. pansy30 ianuarie 2011 la 11:21

    tare bune sunt hribele (asa le zicea la mine) de mult n-am gasit la piata si n-am mai mancat!

    RăspundețiȘtergere
  7. BărbatLaCratiţă31 ianuarie 2011 la 16:12

    Ce pacat ca nu se gasesc la fel de usor precum se gateste reteta ta... :)

    RăspundețiȘtergere
  8. Maya6 februarie 2011 la 09:10

    Asta pentru papila mea,e o gustare de ***** stele!

    RăspundețiȘtergere
  9. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:33

    Si eu pup ,Mirela.

    RăspundețiȘtergere
  10. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:34

    Janet, nici eu nu mananc dar ii plac tare mult lui George.De cules nu am cules niciodata.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  11. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:37

    Ancuta, ma bucur ca iti plac.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  12. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:41

    Liana, pentru tine fac o omleta.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  13. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:41

    Ana Maria , lui George tare mult i-au placut.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  14. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:43

    Pansy, cand George a fost plecat la Piatra Neamt mi-a adus de acolo si le-am congelat.

    RăspundețiȘtergere
  15. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:43

    Barbate, asa este.O zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  16. maria mihalache11 februarie 2011 la 01:44

    Ma bucur Maya...........eu insa nu pot spune acelasi lucru pentru ca eu nu mananc.

    RăspundețiȘtergere
  17. langmina4 iunie 2012 la 04:26

    Excelenta mancare!As manca in fiecare zi,nici nu as mai vrea carne.
    Mi-am pus la congelator,imi plac tare mult!
    Eu nu am pregatit niciodata hribii asa dar deabia astept sa-i pregatesc ca tine!Pupici!

    RăspundețiȘtergere

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)
 
    • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes