Hribi cu ceapa si usturoi


Ingrediente

500 g hribi
1 ceapa mai mare
3-4 catei de usturoi
ulei de masline
boia de ardei dulce/picanta
patrunjel verde
sare,piper


Mod de preparare
Ceapa taiata julien si usturoiul taiat feliute se soteaza in putin ulei.Se adauga putina boia dulce (sau picanta-dupa preferinte)apoi hribii si lasam la inabusit circa 10 min dupa care stingem totul cu o cana cu apa.Lasam sa fiarba totul la foc potrivit, sub capac circa 30-40 min. dupa care condimentam cu sare si piper dupa gust .Asezonam cu patrunjel verde.Se poate servi ca atare , ca garnitura sau cu mamaliguta.
Pofta buna!

17 comentarii:

  1. O bunatateeeee,,,,mmmmm,,,,,puppp!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Tare-mi place sa-i culeg!De mincat nu prea!
    O seara minunata!

    RăspundețiȘtergere
  3. O bunatate... Am incercat si eu si sunt tare buni. Pupici

    RăspundețiȘtergere
  4. Buni de tot...mie-mi plac in omleta ;-)

    RăspundețiȘtergere
  5. Ahhhhhhh,ce buni trebuie sa fie....Mi-ai facut o mareee pofta ! Trebuie incercati cat de repede. Pupici si o zi minunata iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  6. tare bune sunt hribele (asa le zicea la mine) de mult n-am gasit la piata si n-am mai mancat!

    RăspundețiȘtergere
  7. Ce pacat ca nu se gasesc la fel de usor precum se gateste reteta ta... :)

    RăspundețiȘtergere
  8. Asta pentru papila mea,e o gustare de ***** stele!

    RăspundețiȘtergere
  9. Janet, nici eu nu mananc dar ii plac tare mult lui George.De cules nu am cules niciodata.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  10. Ana Maria , lui George tare mult i-au placut.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  11. Pansy, cand George a fost plecat la Piatra Neamt mi-a adus de acolo si le-am congelat.

    RăspundețiȘtergere
  12. Ma bucur Maya...........eu insa nu pot spune acelasi lucru pentru ca eu nu mananc.

    RăspundețiȘtergere
  13. Excelenta mancare!As manca in fiecare zi,nici nu as mai vrea carne.
    Mi-am pus la congelator,imi plac tare mult!
    Eu nu am pregatit niciodata hribii asa dar deabia astept sa-i pregatesc ca tine!Pupici!

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes