Rulada cu fructe confiate


Pe cat de aspectoasa pe atat de delicioasa.

  • Ingrediente
  • 700 g faina
  • 250 g zahar pudra
  • 250 g unt
  • 500 g branza de vaci
  • 6 oua
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 200 g stafide
  • 200 g cirese glasate
  • 200 g caise confiate
  • cacao
  • zahar pudra cu aroma de vanilie
  • Mod nde preparare
  • Untul se freaca spuma cu zaharul pudra.Se adauga pe rand ouale, branza de vaci, coaja rasa de lamaie si cateva picaturi esenta de vanilie..Se amesteca bine.Praful de copt se amesteca cu faina si apoi cu compozitia de mai sus.Trebuie sa se formeze un aluat omogen, cu consistenta dar nu vartos.

Fructele confiate pe care le-am folosit.
Aluatul obtinut se imparte in doua(vor rezulta deci 2 rulade).Se intinde aluatul cu ajutorul degetelor unse cu putin ulei.Deasupra aluatului se pun fructele(eu am pus stafide, caise confiate si cirese confiate).Caisele si ciresele le-am taiat in doua.
Se poate folosi orice alte fructe confiate .
Se ruleaza si se aseaza in forma de cozonac sau kek, unsa cu putin unt.Se da la cuptor, (pe care l-am incalzit in prealabil,)circa 50-60 min, la foc potrivit.
Cand este gata rumenita se scoate din cuptor,se lasa sa se raceasca si apoi se scoate din forma.
Se pudreaza cu zahar vanilat cu aroma de vanilie si apoi se taie.
Este delicioasa!


Pofta buna!

45 comentarii:

  1. Vai ce culori frumose ,ce de arome......Perfecta!!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Aspectuoasa e un cuvant modest pentru prajitura asta!delicioasa!

    RăspundețiȘtergere
  3. Aspectuoasa este un cuvant modest pentru prajitura asta!Delicioasa!

    RăspundețiȘtergere
  4. Tare buna tb sa fie si ce de culori, arome si e cu branza...perfecta rulada pt. gustul meu! pupici

    RăspundețiȘtergere
  5. mai ,da'ce bine arata !sunt convinsa ca a fost delicioasa!

    RăspundețiȘtergere
  6. Arata superb.O trec pe lista.
    Te pup cu drag si-ti doresc weekend minunat.

    RăspundețiȘtergere
  7. buuun! O pufosenie aromata tare, sunt sigura.

    RăspundețiȘtergere
  8. Ce bine arata!!! o profunzime de zile mari.. vreau si eu felia aia babana!!! doar pentru mine :)) Pupici

    RăspundețiȘtergere
  9. Waw cat de fain arataaaaaaaa ! Felicitari Medi !
    Vreau si eu ca sigur e delicioas !!!
    Te tzuc cu drag !

    RăspundețiȘtergere
  10. Vai cat de bine arata, cred ca e un deliciu! Te pup, o seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  11. ce imi place cum arata! si parca si blogul arata altfel,faine hainele noi.

    RăspundețiȘtergere
  12. Ce bine arata... minunat. Mananci din priviri. Pup!

    RăspundețiȘtergere
  13. un adevarat deliciu.si pozele,jos palaria!pupici

    RăspundețiȘtergere
  14. Multumesc Teo!Pup si o zi frumoasa de duminica!

    RăspundețiȘtergere
  15. Ma bucur ca iti place Liana.Si mie imi plac praji care au incorporate branza in ele.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  16. Multumesc ,Miha!Tu esti specialista in prajituri eu ............prefer sa le savurz decat sa le "confectionez"..............hihihi.
    O zi frumoasa sa ai!

    RăspundețiȘtergere
  17. Pansy, intradevar a fost buna si in acelasi timp apreciata.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  18. Micul, te rog sa-mi spui cum ti-a placut atunci cand o vei face.
    Multumesc si iti doresc si tie o zi minunata!

    RăspundețiȘtergere
  19. Antonina,pentru tine 2 felii babane.............ce zici ,este bine asa?
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  20. Multumesc,multumesc draga mea Sidy!
    Si eu pup.............noooooooooooo siiiiiiiiiiiii!!!!

    RăspundețiȘtergere
  21. Livia, multumesc de vizita si comentariu!
    O zi minunata si tie!

    RăspundețiȘtergere
  22. Miti, da i-am dat alta fata ..........asta cu ajutorul lui Gaby.
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  23. S@M ,ma bucur ca va place.............pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  24. Pup si eu Licuta si o zi frumoasa iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  25. Vaaai Mediiiii! Ce frumoasa e rulada! Minunata! Puuuuup

    RăspundețiȘtergere
  26. Ce bine arata,cu siguaranta o bunatate!Pupici Medy!

    RăspundețiȘtergere
  27. i like your food pictures and want to invite you to try out tastingspot.com. it's for anyone that just wants another place to submit photos and share it will other foodies.

    RăspundețiȘtergere
  28. ??mie de ce mi-a scapat asa ceva??
    arata minunat!!!

    RăspundețiȘtergere
  29. Corina, ma bucur ca iti place.
    Pup si eu si iti doresc o seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  30. Thanks for visiting, thank you comment, thank you for invitation!

    RăspundețiȘtergere
  31. Ti-a scapat pentru ca nu m-ai vizitat............))))

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes