Un an de blogarit.........da, a trecut un an de cand sunt impreuna cu voi.
Ingrediente
450 g brocoli
150 g telemea
150 g kaizer
unt cat o nuca
2 oua
150 g smantana
un pahar cu lapte
o legatura de marar
o rosie
cateva fire de ceapa
sare,piper
Mod de preparare
Se pun buchetelele de brocoli intr-un vas cu apa si sare si se dau in cateva clocote.Se scot apoi cu ajutorul unei palete si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.
Se unge un vas cu unt si se pun pe rand:un strat de brocoli,un strat de telemea rasa si un strat de kaizer taiat feliute.
Separat se face urmatorul amestec:se bat bine ouale,se amesteca cu samntana, se adauga laptele si apoi mararul taiat marunt.Se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.Acest amestec se toarna peste brocoli.
Deasupra punem cateva rondele de rosii si cateva fire de ceapa.
Se da la cuptor si se lasa sa se rumeneasca bine.
Se poate servi atat calda cat si rece , asezonata cu muuuuuult marar.
Pofta buna!
Separat se face urmatorul amestec:se bat bine ouale,se amesteca cu samntana, se adauga laptele si apoi mararul taiat marunt.Se condimenteaza cu sare si piper si se amesteca bine.Acest amestec se toarna peste brocoli.
Deasupra punem cateva rondele de rosii si cateva fire de ceapa.
Se da la cuptor si se lasa sa se rumeneasca bine.
Se poate servi atat calda cat si rece , asezonata cu muuuuuult marar.
Pofta buna!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu