Este vara,este sufocant de cald,in bucatarie si mai cald asa ca m-am hotarat sa fac ceva rapid si usor in acelasi timp.
1 piept de pui dezosat
1 ceapa
2 dovlecei potriviti
1 pastarnac
1 lingura ulei de masline
1 lingura rasa cu maggi secretul gustului baza pentru mancaruri cu gust de legume
o mana de taietei(eu folosesc de la Barilla pentru ca imi plac tare mult)
patrunjel verdesare
piper macinat
Carnea se spala ,se taie cubulete si se pune la fiert intr-o oala in care adaugam apa rece atata cat sa acopere carnea.Condimentam cu sare .Spumam si .lasam carnea sa fiarba la foc potrivit.Intre timp ne ocupam de legume-curatam ceapa si pastarnacul si le crestam in patru.......dovleceii nu i-am curatat pentru ca erau tineri si nici seminte nu aveau asa ca i-am taiat direct cubulete mai mari.Cu circa 10 min. inainte de a fi carnea facuta adaugam legumele , uleiul,completam cu apa. si potrivim de sare si piper.
Separat fierbem in apa cu sare taieteii.
La final tragem oala de pe foc, scoatem ceapa si pastarnacul si adaugam taieteii.
Servim asezonata cu patrunjel verde.
Ce bine arata si ce frumos bolul de prezentare.Pup!
RăspundețiȘtergereMinunata supa!!!dar castroanele sunt super!!!de unde le-ai luat?
RăspundețiȘtergereMultumesc,Rocs!
RăspundețiȘtergereLili,le-am cumparat dintr-un Mega Image........si mie imi plac foarte mult si sunt numai bune pentru supa/ciorba.
RăspundețiȘtergerePup!
Multumesc Maria! O sa caut si eu! Te pup!
RăspundețiȘtergeresuperb bolul !
RăspundețiȘtergereCu multa placere ,Lili!Pup!
RăspundețiȘtergereMandala, vad ca toata lumea se uita numai la bol nu si la ce este in el.............hahaha..........glumesc bineinteles.Pup!
RăspundețiȘtergereImi place supa mult.Pupici!
RăspundețiȘtergereMa bucur ,Dia!Pup cu drag si eu!
RăspundețiȘtergereMedi daca tot ai facut "bunaciunea " asta si e gata, ma autoinvit la tine la masa ca la noi e o caldura.....
RăspundețiȘtergereSaru'mana pentru masa soro, c-a fost buna si gustoasa !
Te tzuc !
Ce supita grozava!!!Mmm, fac si eu zilele astea. Pupici!
RăspundețiȘtergereCe supica Medi!!!!!!! ce frumos e ,,ambalata,,! Te pupic, maine vin la masa.
RăspundețiȘtergereImi place tare mult aceasta supa!!!
RăspundețiȘtergereSidy crezi ca la noi este mai racoare?...........nici gand.
RăspundețiȘtergereHahaha.........."Saru'mana pentru masa soro, c-a fost buna si gustoasa !"............ai uitat continuarea..........si bucatareasa grasa...........hahaha.
Pup si seara minunata!
Licuta , ai facut?
RăspundețiȘtergereSeara frumoasa si pup!
Lenutica , te-am asteptat si nu ai venit...........oare nu ti-am dat bine adresa?............hihihi.
RăspundețiȘtergerePup si imbratisez cu drag!
Ma bucur ca iti place ,Haplea!
RăspundețiȘtergereSupa de dovlecel,nimic de zis,e bunA..................,dar,cu castronelul m-ai dat gata.
RăspundețiȘtergere