Tarta mediteraneeana cu branza si masline

Reteta care m-a inspirat a fost una a lui Ruxy-Rux...http://bucatariecudragoste.blogspot.com/2011/08/tarta-mediteraneeana-cu-branza.html.........si va rog sa ma credeti pe cuvant de blogherita culinareasa ...............    hihihi............ ca este bunaciune curata si merita incercata.
Si mai trebuie spus ca particip cu  aceasta reteta la concursul “Castiga 3 pachete cu produse La Colline” de pe blogul Bucataresele vesele...............mai multe detalii gasiti aicihttp://www.bucatareselevesele.ro/concursuri-si-colaborari/castiga-3-pachete-cu-produse-la-colline.html

Ingrediente
1 foaie aluat placinta
3 oua
500 g iaurt
300g branza (eu am folosit de capra dar se poate folosi orice alta branza)
3 linguri crema de branza
2-3 linguri cu faina
cascaval
o mana de masline fara samburi
marar verde
sare 
Mod de preparare
Decongelam aluatul .Tapetam  o tava rotunda cu untsi  intindem aluatul astfel incat sa imbracam si peretii acesteia .Intepam cu ajutorul unei furculite aluatul din loc in loc.
In timp ce incalzim cuptorul ne ocupam de umplutura.Mixam bine ouale cu putina sare apoi adaugam iaurtul,crema de branza faina in ploaie si la final branza maruntita si mararul taiat.Amestecam cu ajutorul unei linguri de lemn .

Turnam umplutura in tava rotunda ,deasupra radem cascavalul si apoi decoram cu masline.

Dam tarta la cuptor la 180 grade si o tinem circa 40 min.

Se scoate din cuptor ,se lasa sa se racoresca

 apoi se taie si ........pofta buna!

Se poate servi atat calda cat si rece,dupa preferinta.

Va astept cu mare drag la masa!