Crema de caise cu branza de vaci si merisoare

Aveam cateva caise si cum nu ma dau in vant  sa le mananc ca atare m-am gandit ca mult mai mare succes o sa aiba  aceasta crema..............si nu m-am inselat..........racoritoare si buna, minunata pentru aceste zile caniculare.

Ingrediente
10-12 caise bine coapte
o mana de merisoare
2 linguri rase cu miere
150 g branza de vaci
100 g smantana degresata
sos de caramel(sau orice alt sos care va place-eu am avut acest sos de la Dr.Oetker,dar se poate prepara si in casa si sunt convinsa ca este mult mai delicios)
Mod de preparare
Caisele se spala , se scot samburii si api se taie cubulete.
Se paseaza caisele si se obtine un piure care se amesteca cu branza de vaci in care am adagat mierea.Mixam bine pentru o buna omogenizare.
Se adauga apoi smantana si merisoarele si se amesteca bine cu lingura.
Turnam in cupe (pana la jumatatea acestora ) crema apoi turnam un rand de sos caramel si apoi  acoperim cu restul de crema.La final mai punem putin sos caramel deasupra si ornam cu merisoare.Dam la rece  pentru circa 2 ore.

Garantez ca este delicioasa !
Pofta buna!

18 comentarii:

  1. Mmmmm ce deliciu.Super buna si daca e si putin rece, e perfecta!

    RăspundețiȘtergere
  2. Bunatate de crema ai pregatit aici Medi, cu siguranta are un gust teribil de bun! Pupici

    RăspundețiȘtergere
  3. Mai ai o portiew mica si pentru mine?

    RăspundețiȘtergere
  4. Un desert delicios si racoros ...si in plus are si fructele mele preferate.
    weekend placut! te pup
    Era sa uit ...ai o leapsa ...fara obligatie, la mine pe blog.

    RăspundețiȘtergere
  5. Super bun desertul.Ador caisele indiferent cum ar fi ele pregatite.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  6. Multumesc,Gabitule si va asteptam cu drag in septembrie!

    RăspundețiȘtergere
  7. Mari.........hahaha..........nu mai am deloc.Da uite ca dau un pupic!

    RăspundețiȘtergere
  8. te asteapta o leapsa la mine pe blog! Daca iti face placere, te invit sa o ridici!

    RăspundețiȘtergere
  9. Arata super, super apetisant. Sunt fan al deserturilor la pahar!

    RăspundețiȘtergere
  10. Nico o seara placuta iti doresc!
    Cu mare placere ridic leapsa.............multumsc frumos!

    RăspundețiȘtergere
  11. alinutzika ,cu mare drag o ridic..............multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  12. Daaaaaaaaaaaa si mie imi place acest fel de deserturi Cristina.Pup!

    RăspundețiȘtergere

 
  • Cu Medi in bucatarie © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes